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sob亚洲版-糖尿病饮食治疗不能!营养师支你6招!

2020-01-11 17:29:39 阅读:762

sob亚洲版-糖尿病饮食治疗不能!营养师支你6招!

sob亚洲版,1.糖尿病友进食有顺序

用餐时先吃蔬菜、沙拉或蛋白质(黄豆、鱼、肉、蛋)没有醣分的食物,再吃主食(如:米饭、面条、馒头等),最后吃水果,让血糖平稳。

2.糖尿病友三餐定时定量、细嚼慢咽

为了不使营养失衡,也不应饿过头,才不会在吃的时候过量摄取。进食时慢慢品尝食物,让肠泌素刺激脑部增加饱足感,避免吃下太多热量、增加肥胖机率。

3.糖尿病友吃天然食物、自己煮

外食多为加工食品,常会加糖或其他添加物来增加味道或口感,在家自己煮除了可吃到自然食物的美味之外,食物原形含维生素与矿物质能维持身体健康。

4.糖尿病友多摄取膳食纤维

膳食纤维能延缓葡萄糖进入血流的时间。

美国糖尿病协会及心脏协会建议,糖尿病患者每日摄取25~50克膳食纤维,将有助于病情控制。

5.糖尿病友减少宵夜,把进食当成神圣的仪式

夜晚副交感神经旺盛让人放松精神,所以通常吃完宵夜后就会想睡觉,造成热量无法被消耗。

另外,专心进食很重要,任何会转移注意力的事情,都可能会使人不自觉吃更多;不少人会在吃东西时看手机、电脑、电视或与亲友聊天,很容易出现「瞎吃」的情况,而形成肥胖。

6.糖尿病友三餐饭后刷牙

糖尿病造成内分泌混乱与对神经的影响,容易导致牙周病;牙周发炎又可能降低胰岛素作用,增加血糖控制的困难度。建议保持口腔清洁、使用牙线等维护口腔健康的良好习惯。

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今天的分享到这里结束了,感谢您,再见!作者张镫匀,微信 ayu-dietitian

经历:北京瑞京糖尿病医院营养师、台湾财团法人高雄仁爱之家中央厨房营养师

证照:台湾高等考试营养师、台湾考试护士、台湾糖尿病卫教学会合格卫教营养师

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